桑の実保育園

身体づくり

・足腰から全身、背筋、自律神経を鍛え、抵抗力、自然治癒力を養います。
・体の緊張をとり、しなやかな身体をめざします。
・学校生活やその後の人生の土台作りを促します。

○ぞうり
靴や靴下で足を締め付けず、足ゆびを自由に動かし、土踏まずをつくる足の”あおり動作”を促します。
体作りの基本は足ゆびを開いてしっかりと大地を踏みしめて歩くことです。二足歩行がしっかりとして、動きが活発になる1歳の後半から2歳すぎになった子ども達は、ぞうりをはいています。第2の心臓といわれている足の裏。足の指と裏への適度な刺激は、血のめぐりを良くし、脳に刺激を与えます。ぞうりをはく事によって、足の指がしっかり開き、大地を踏みしめているのです。桑の実っ子の足はたくまし～～!!

○散歩
桑の実オリジナルマップができるほど、雨の日以外はどのクラスもほとんど散歩に行きます。足腰きたえるのはもちろんのこと、子供達にとっては、沢山の発見があります。
行く先々、近所の人から声をかけられたり、たけのこ、柿の実、菊の花々、みかん等頂いて、子供達もにこにこです。「桑の実日記」でも散歩の様子などを紹介しています。

○薄着
半そで半ズボンで腕や足を外気にたくさん触れさせ、自律神経を刺激します。 私たちの体の中では、寒いときには血管を収縮させて熱を逃がさないようにし、熱いときは血管を膨張させて血液の循環をよくして熱を発散させるという、体温調節の働きが行われています。この働きは自律神経を使って無意識に行われています。腕や足を外気に当てて寒さをたくさん感じるようにすると、この自律神経の働きが高まって、寒い→血管収縮が反射的に行われるようになるのです。逆に厚着をしていると体内で体温調節をしようという働きが弱まってしまいます。薄着をして自律神経の働きが高まってくると、新陳代謝が促進され内分泌の働きも高まり免疫力がつき、病気になりにくい体になるのです。
小さいときに風邪など繰り返すことが多くても、3歳を過ぎると具合が悪くなることがぐっと減ってくるくわのみっ子です。
※寒い冬の日は散歩の時にベストを着ています。

○雑巾がけ
「ヨーイドン」といっせいに並んでスタートする4・5歳児。
ぞうきんがけをするには、腕を伸ばし足腰に力を付けないとうまく前に進みません。
桑の実っ子は小さい頃から培ったたくましい足腰で、まっすぐぞうきんがけを楽しみながら行っています。

○リズム
ピアノの音が聞こえると待ってました～とホールの真ん中に飛び出し体を動かす子どもたち。
子どもたちの思いを大切に考え、言葉かけは最低限。
それぞれのピアノの曲にあわせ、カエル、メダカ、ワニなどの動きを行っています。
身体をいっぱいつかうことで、体の緊張を取り心もほぐします。
週2回行うリズムが子どもたちは大好き!
赤ちゃんのクラスでは体の緊張をとるために毎朝マッサージを行っています。

○給食
「今日の給食はなにかな～?」子どもたちは毎日わくわくしながら給食を楽しみにしています。
旬のとれたて野菜や魚が並ぶ給食。
農薬や添加物の使用されていない安心・安全の食材を完全手作りで調理しています。
主食はご飯中心の和食献立。五分つき米・雑穀・野菜・豆・海草などがたっぷり入っているので、ビタミン・ミネラル・食物繊維も豊富。
バランスのいい食事で病気に負けない体作り!もちろんアレルギーにも対応しています。
クラス別に成長に合わせたメニューを用意しています。

自然の中で

・自然と出会い、生き物に触れ、草花で遊び、自然を味わう(よもぎ、つくし、のびる、柿など)などの豊かな体験をしています。子供たちは川で遊び、木に登り、石や岩の山も登っていきます。
・おもちゃは自然素材、手作りにこだわり、竹馬や独楽、てんぐの下駄などで遊んでいます。
・自然に働きかけ、作って食べることを大切にしています。畑で育てた食物などを自分たちで調理しています。日本の食文化を伝えるように心がけています。
・日本人が自然を相手に行ってきた生産労働(農業・漁業)から生まれた、太鼓・民舞などの文化に触れられる機会を作っています。

○おもちゃ
桑の実には、テレビもビデオもテープレコーダーもありません。
機械音は使わず、ピアノや太鼓の生の音、保育士の語りかけを大事にしています。絵本や紙芝居の読み聞かせ、素話が大好きで、集中して耳を傾けています。
小さい子達の部屋には手作りおもちゃがいっぱい!紙・木・布・などの自然素材にこだわり、ひとつひとつ保育士が心を込めて縫ったものです。雨の日には、小麦粉粘土(粉からこねて作ったもの)で遊んでいます。
園庭には遊具はほとんど無く、遊び(水遊びも!)が子どもたちは大好き!大きい子たちは竹馬や天狗の下駄、なわとびでも遊びます。なわとびは布を編んで作った子どもたちの手作り!こままわしにも果敢に挑戦!
鳥の声・風の音など自然の音をたくさん聞きながら、大島の自然と自然素材に囲まれて豊かな感性を育てます。

○自然とのふれあい
川原、林、竹やぶ、畑など、桑の実の周りには自然がいっぱい。
散歩に行くと、せみ・バッタ・おたまじゃくし・さわがに・ザリガニ・キジバト・セキレイ・ヘビのぬけがら、トカゲなどなど…いろいろな生き物との出会いもいっぱい!
春にはつくし・よもぎ・のびるをつんで春を味わい、秋には真っ赤なカラスウリ・もみじ・いちょう・さくらの葉など色とりどりの秋を見つけ、五感を通して季節を感じ、自然と触れ合っています。
散歩から帰ってくる子どもたちの手には、お茶の実・セミのぬけがら・野の花・松ぼっくりなど、すてきなおみやげが山もり!「これ、お母さんに!」と大事にしまっているポケットからあふれているのは、おみやげと子どもたちの思いです。

○民舞・太鼓
自然の中で日本人が昔から大事に守ってきたすばらしい文化を伝えたくて、和太鼓や民舞も保育に取り入れています。
大きな太鼓の音にはじめはびっくりする小さい子たちも、だんだん楽しくなり音に合わせて両手をバタバタ…そして太鼓が終わると気分は名人?バチを持って太鼓をたたく姿はとっても生き生きとしています。大きい子たちは太鼓の音に心ゆさぶられ、掛け声も元気よく、踊ったり太鼓を強くたたいたり…最後には「ヤァ～～～!」とポーズを決めて気合も十分。迫力ある姿に拍手喝采!

○食文化
春:よもぎ団子
夏:梅ジュースと梅干し作り
秋:お月見団子
冬:たくあん漬けとみそ作り
子どもたちと一緒にその季節でしか出来ないものを作っています。
『庭や畑でとれる野菜や果実をひと手間かけておいしく食べる』という日本人の知恵を子どもたちに伝えたい、という思いから毎年行っています。
やれるところは子どもたちの手で!…そして大変な部分は保育士が行いますが、それを見守る子どもたちの目は輝き、いつしか自分たちでやっている気分に…。
いよいよできあがったものを試食!これが子どもたちの一番の楽しみ。ゆっくり味わいながら吟味します。手作りって最高!!

○畑作り
園庭のプランター:きゅうり・ミニトマト・ナス・にんじんなどの夏野菜
近くの借りている畑:だいこん・さつまいも

「自分で種をまき、育てる」気持ちを大切に、そして「収穫する喜び」を伝えたく畑作りをしています。
苦手な野菜でも自分で育てた野菜にはとっても愛着がある子どもたち。野菜の苦手な子をみつけると「おいしいよ!」「食べてごらん!」と声をかけたあと……周りでおいしそうに食べている様子を見ていよいよ一口パクリ!…「おいしい!」の声!!「自分で作ったら、苦手な野菜もこんなにおいしいんだ～」と確認できる瞬間です。

大きい子たちは収穫した野菜を使ってクッキング。
「何にしようかな?とみんなで話し合う姿はと～ってもうれしそう!
自分たちが育てた野菜には愛着があり、ていねいに洗って、切って…。出来上がって食べるときも「これ、ぼくが切ったやつ!」と得意顔。気分はプチママ…いやプチシェフだな。

子供のペース表現を尊重

・子供一人ひとりのペース、個性を大切にし、その子にあわせた対応をしています。
・子供が自分で考えて決めることを促し、待つようにしています。
・自由画を保育に取り入れています。自由画では、子供の自由な表現を保障し、また描きたいだけ描くことが出来るように配慮しています。

○ペースに合わせる
給食の時間になり、お腹がすいてさっさと部屋に入ってくる子もいれば、「まだ遊びたい」といって遊び続ける子もいます。
桑の実ではみんなをひとつにまとめることより、それぞれのペースにあわせ自分で考えて決めることを大切にしています。自分で物事を決めていくことは自主的に生きていくもとになることです。保育士は子どもたちが自分で決めるまで、『待つ姿勢』を持つようにしています。

○自由表現
リズムや自由画など、子どもたちの自由な表現を大事にしています。
絵を描くときには描きたいものを描きたいだけ描いています。
リズムのときにも自分の思ったとおりに自由に体を動かしています。
また「やらない」「やりたくない」という自由も尊重し、自分から表現する気持ちを育てています。

○お誕生日
『一人にひとつしかなくとても大切なもの』
…それは誕生日!だからひとりひとりの誕生日を大切に考えています。
保育士手作りの誕生カード!手作りの布製ケーキに布ろうそくを立ててみんなでお祝いします。主役の子は照れながらも満面の笑み。嬉しそうです!

○ひとり一人の発表の場
園行事の桑の実まつり(運動会)・卒園式は、子どもたちが自分を精いっぱい表現する日。
輝いている姿をたくさんの方に見ていただき、成長を喜び合う場にしています。
「じょうずだったね!」
「かっこよかったよ!」
「がんばったね!」
子どもたちひとり一人の自信につながっていきます!