茨木市立小規模保育施設のぞみ
- 〒5670031 大阪府茨木市春日五丁目5番18号
持ち物
- おむつの持ち込み
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園で用意
- 定額サービスについて
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手ぶら登園
食事
- 食事に対する考え
- お昼が近づくと、保育所中にいい匂いが広がります。
「今日のおひるごはんなにかなぁ?」と子どもたちもわくわく!
苦手な食材もありますが、お友だちと一緒に食べることで「おいしい!」が増えています。
- アレルギー対応
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アレルギー対応あり
給食での対応は、主に対象食品の除去や代替献立の提供となります。
給食提供において、アレルギーや先天疾患などで配慮が必要な場合は、個別面談を実施するとともに、医師の証明書の提出が必要です。詳しくは要綱をご確認の上、届出書を各施設に提出ください。
- 給食
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給食あり
1.手作り給食
できるだけ加工品を使わず、出汁も「出汁昆布」「削り節」でとっています。シチューやカレーに使うルウも「小麦粉・サラダ油・バター」で作ります。
2.旬の味、季節感のある献立
季節の食材や、行事にゆかりのある献立をとりいれています。
3.食品の安全性を考慮
可能な限り食品添加物などが入っていないものを使用しています。精白米、野菜、果物、食肉については、国産物で出荷元を特定できるものを使用しています。
4.うす味で将来の生活習慣病を予防
子どもの消化機能や味覚に合わせ、素材の味を生かしたうす味で作ることを心掛けています。乳幼児期からの減塩は、将来の生活習慣病の予防につながります。
5.衛生面の考慮
献立は加熱調理を原則とし、中心温度で温度を確認しています。